Il ristorante CIME DI RAPA nasce a Lecce a pochi passi da Piazza Mazzini, in una meta strategica che lo rende meta per turisti e residenti. Ogni giorno, prepariamo e serviamo i piatti della tradizione pugliese: orecchiette con le cime di rapa, fave e cicoria, pucce farcite, pizze in pala, braciole al sugo e altre ricette identitarie del Sud Italia e della nostra amata Puglia.
Keywords street food, cucina pugliese, primi piatti di pasta fresca, puccia.
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